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Vi ringriziamo per la fiducia accordataci , come da , ormai, oltre 30 anni il nostro lavoro di ristorazione si è sempre distinto per la qualità ed il prezzo dato dei nostri servizi . I nostri clienti lo sanno e tornano ad onorarci con la loro presenza , siamo sempre disponibili e lieti di essere nel nostro "umile lavoro" al servizio di chi ci rispetta per quello che offriamo , lasciando sempre un gradito ricordo.

Per quanto riguarda la conferma delle prenotazione , tengo a precisare che essendo la nostra una piccola Trattoria abbiamo bisogno per la conferma una cauzione di almeno il 50% dell'ammontare del conto finale, quindi qualora decidete di riservare le coordinate bancarie per pagare la cauzione , sono IBAN:

IT37C0503682590CC0671736591
Banca Agricola Popolare di Ragusa
intestato a Tratt IL BARCAIOLO CP di Anna Maria Garufi

Causale : Gruppo .... del ....etc

A piece of paradise on earth. A small terrace in one of the most gorgeous little bay of the Ionian sea; a picture post-card with the sea, the fishermen’s boats, the typical landscape full of green and white rocks that seems to fall down into the bleu sea, and in the middle the terrace, with the roof covered with a winding old grape!

It’s hard to believe, but we are in one of the most resonable place of the world:

Taormina Mazzarò beach.

Il Barcaiolo restaurant was created in 1981 for the will of the extraordinary (today missing) Pancrazia Cannavò. She was a very special and practical woman, with a

great passion for the family and for cookery. So, suddenly she understood she could

offer something special to them who came to visit the place, and also a good opportunity to all the family.

So, with the help of her husband Placido, her mother Concetta, her brothers Marinella and Roberto and her sons Concetta, Francesco and Annamaria, all

Together they began this new adventure: “ Became restaurant dealer”.

Today, after so many years of a total care and love for people and work, we are still here with the good advices of our customers and friends trying to give you all the comfort of a special welcome and hospitality, with the warmth and courtesy that

“ Mamma Pancrazia” (1946— 2004)

gave to all her guests.

“ Il Barcaiolo” nasce nel 1981 , per volontà della straordinaria oggi scomparsa Pancrazia Cannavò.
Pancrazia fù una donna semplice , umile e straordinariamente intuitiva , nel capire che le sue doti innate di cuoca e amante della semplicità , potevano tracciare una nuova alternativa alla sua vita , quella di mettersi al servizio della gente , che come lei amava la semplice cucina siciliana e la vista della straordinaria scenografia della baia di Mazzarò. Pancrazia , coadiuvata dal marito Placido , i fratelli di Pancrazia, Marinella e Roberto, la mamma di Pancrazia ,“ Nonna Concetta”, e i figli di Pancrazia, Cettina , Francesco e Anna Maria, tutti insieme incominciano questa eccezionale avventura, diventare ristoratori. Oggi Anna Maria è la titolare e la cucina che si trova è improntata alla ricerca e alla sperimentazione , non tralasciando la qualità e la tradizione. Alla trattoria "Il Barcaiolo" si accede da una ripida e suggestiva stradina situata accanto all'hotel "Atlantis Bay". Qui si viene per godersi il pescato del giorno , secondo la stagione .Qualche pietanza: Marinato di scampi, gamberi rossi, tonno, e ricciola, Frittura di totani, calamari, gamberetti e alici, Ravioli ripieni di Spigola o Cernia con salsa di crostacei e tocchetti di melanzana croccante, Spaghetti ai Ricci di Mare,Sedanini di pasta fresca al ragù di Pesce Spada e pomodorini di pachino, Involtini di Pesce spada , Gamberi rossi al vino Zibibbo,Sarde "a beccafico", Pescato del Giorno a Zuppa o alla griglia. Piatti lineari e ricchi di sapore. Finale in bellezza con cassatelle alla siciliana fatte in casa, Cheese cake al mandarino, semifreddo di pistacchio di Bronte, Sorbetto al Limone di Sicilia. Carta dei Vini quasi tutti isolani . Oggi, a tanti anni di distanza dall’inizio dell’attività , quelli che erano vecchie rimesse dei pescatori , sono conosciuti e apprezzati come la trattoria “Il Barcaiolo”. In tutti questi anni passati insieme ai nostri clienti , siamo cresciuti , siamo diventati più consapevoli e sicuri del servizio che dobbiamo offrire alla nostra clientela. Onesta, cortesia, qualità e gentilezza sono il nostro quotidiano , e per tutto questo noi tutti ringraziamo la dolce , unica , Pancrazia che ci ha illuminato la strada con il suo semplice, umile cuore di mamma.